이도 피쉬방

안녕하세요이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다오늘은 새로운 국위선양 K푸드, 냉동김밥에 대한 포스팅을 해보려고 합니다 이도수산질병관리원은 수산생물에게만 관심을 가지는데갑자기 무슨 김밥이냐고 하신다면 저희는 김밥의 주재료인 김에게 관심이 있답니다♥ 한국의 대표음식 김밥 김밥은 우리가 어릴적부터 먹던 한국 대표음식입니다소풍날, 운동회 등 나들이 갈 때면 엄마가 싸주던 익숙한 음식,김밥천국가면 무조건 라면에 김밥이요,김떡순이라는 말이 있을 만큼 우리의 일상 곳곳에 스며들어 있죠 우리의 소울푸드인 김밥이 최근 해외수출에 한 몫하며 세계인의 소울푸드가 되고 있다고 합니다 아래는 최근 네이버에 올라온 기사입니다   “진짜 잘 팔리네” 해외서 전성기 맞은 ‘K-라면·냉동김밥’올해 10월까지 농식품 수출액이 1년 전보..

카테고리 없음 2024. 11. 30. 08:19

안녕하세요이도수산질병관리원 박정민 과장입니다이번 편은 바다의 쓰레기통 씨빈에 대해 알아보도록 하겠습니다  '씨빈(Seabin)'은 2015년 호주에서 앤드류 터튼과 피트 세글린스키라는 두 청년이 개발한 바다 위를 떠다니며 각종 쓰레기와 기름을 흡입하는 해양 쓰레기 수거장치로 바다(sea)와 쓰레기통(bin)을 합쳐 seabin이라고 이름 지어졌습니다. 주로 항구, 선착장, 마리나, 요트 클럽 등 수면이 비교적 잔잔하면서도 쓰레기가 자주 발견되는 곳에 설치되며 전 세계에 860여 개 정도가 설치되어 있습니다. 한국에서는 인천항 연안 여객 터미널에서 시범 설치되어 운영하고 있으며 해양수산부는  해양 플라스틱 쓰레기 저감을 위한 다양한 정책을 추진 중에 있습니다. 씨빈은 해양 오염 문제를 해결하기 위한 창의적..

카테고리 없음 2024. 11. 17. 13:30

안녕하세요이도수산질병관리원 조인턴입니다. 최근 통영에서 백종원과 통영시가 최초로 수산관련 축제를 진행했습니다바로 통영 어부장터 축제인데요통영에서 열리는 수산물 축제라 꽤나 큰 기대를 했지만 처음이라 미숙한 부분이많았던 축제였다는 평이 많았습니다.저도 이번 축제에 다녀와서 생각했던 점들을 포스팅 해보려고 합니다 처음 백종원님 유튜브에 통영에서 축제를 연다는 영상이 올라왔을 때 정말 많은 기대들을 했었고통영 수산물을 이용한 축제라는 것부터 획기적이라는 생각이 들었습니다   " 통영 어부장터 축제는 2024년 처음 개최되는 수산물 축제로, 통영의 우수한 수산물을 홍보하고  소비를 촉진하기 위해 기획되었다. 통영 수산물을 활용한 이색적인 먹거리와 바비큐 메뉴를 선보이며, 질 높은 먹거리를 합리적인 가격으로 제공..

카테고리 없음 2024. 11. 15. 17:43

안녕하세요최근 제주 여행을 다녀온 이도수산질병관리원 블로그 인턴입니다무계획에 가까웠던 제주 여행 중 중문에 있는 고집돌우럭을 방문했어요고집돌우럭은 중문점, 제주공항점, 제주함덕점 이렇게 3곳에서 운영 중이에요 고집돌우럭 중문점 위치  주소 : 제주 서귀포시 일주서로 879영업시간 : 매일 10:00 ~ 21:30 (브레이크 타임 15:00 ~ 17:00)전화번호 : 0507-1408-1540편의시설 및 서비스 : 단체, 무선인터넷, 남/녀 화장실 구분, 콜키지가능(유료), 와인 페어링, 유아의자, 대기공간, 예야그 장애인 휠체어 이용가능, 출입구 장애인 이용가능, 좌석 장애인 이용가능주차 가능 : 매장 앞 제1, 2 주차장 고집돌우럭 예약   예약은 캐치테이블을 이용하는데 저희가 봤을 때는 이미 예약이 ..

카테고리 없음 2024. 9. 11. 21:17

안녕하세요관사마입니다~!! 이도수산질병관리원입니다 ^^이번에는 저의 본업인 수산업관련 포스팅입니다. 세계 최대 양식기업은 어디일까?  그래 들어본 적 있다. 최대의 연어양식기업 (노르웨이) 마린하베스트  지금은 명칭이 마린하베스트에서 → mowi로 변경되었다.   모위 (전 마린하베스트)에 대해서 일단 알아보자지금은 명칭이 마린하베스트에서 → mowi로 변경 https://mowi.com/ Home - Mowi Company WebsiteHome - Mowi Company Websitemowi.com     모위(Mowi ASA)는 노르웨이의 양식 회사이다. 예전에는 마린 하베스트 ASA라고 불렸다.세계 최대 양식 연어 생산 업체이다. 1960년에 연어 양식에 성공했다.  2019년 5월 20일, 세계 ..

재미있는 수산물이야기 및 효능 2024. 6. 28. 11:45

이도수산질병관리원아쿠아샷먹이는 스트렙키퍼 SPla 이젠 사료를 통해 넙치에게 백신을 접종하세요 !   * 통영, 거제, 하동, 남해 지역경상도지역의 연쇄구균증 넙치 경구백신 문의자세한 문의는 - 이도수산질병관리원 (통영)2024년 출시현재 시판중  관련자료https://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0200&key=20220503.99099000973 국립수산과학원, 최우수 책임운영기관 선정국립수산과학원은 행정안전부가 실시한 올해 책임운영기관 종합평가에서 ‘최우수기관(S등급)’에 선정됐다고 3일 밝혔다. 이번 평가는 지난해 48개 책임운영기관의..www.kookje.co.kr

수산양식 2024. 6. 28. 11:23

안녕하세요. 이도수산질병관리원 박정민 과장입니다. 이번 편은 군소에 대해 알아보려합니다.  맞아요 바다에 가면 한번쯤은 보셨을 징그러운 그녀석입니다. 바다달팽이라고 불리는 군소입니다.    바다달팽이라고 불리우는 군소 군소는 바다에 사는 연체동물로 한국, 일본, 중국 등의 연안에서 발견됩니다. 몸길이는 20~30cm 정도이며 흑갈색 또는 암녹색의 몸에 흰색 또는 노란색의 얼룩무늬가 있습니다. 군소는 주로 해조류를 먹으며 작은 물고기나 오징어 등도 먹습니다. 하지만 군소는 독성이 있으므로 섭취 전에는 반드시 적절한 조리와 처리가 필요하며 개인의 체질에 따라 부작용이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.   군소의 효능 항산화 작용 : 체내 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고 면역력을 강화하는데 도움을 줍니..

재미있는 수산물이야기 및 효능 2024. 6. 13. 10:37

안녕하세요. 이도수산질병관리원 블로그 신입사원 란이입니다:) 이번 편은 참치양식에 대해 알아보려고 합니다.     참치란  참치는 고등어목 고등어과의 바닷물고기로 전 세계적으로 인기있는 어종 중 하나입니다. 분류 : 고등어목 고등어과에 속하는 물고기로 몸은 방추형이며 등 쪽은 청록색, 배 쪽은 은백색을 띕니다. 서식지 : 태평양, 대서양, 인도양 등 전 세계적으로 분퐇며 우리나라에서는 동해와 남해에서 주로 잡힙니다. 특징 : 대형 어종으로 크기가 1m 이상인 경우도 있습니다. 살이 붉은색을 띠며 지방이 풍부하여 고소한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 영양성분 : 단백질과 지방이 풍부하며 오메가3 지방산과 비타민 D, 칼슘, 셀레늄 등의 영양소가 풍부합니다. 먹이 : 주로 어류나 오징어류 등을 먹이로 먹..

수산양식 2024. 6. 13. 08:25